Salsa ponzu Eden de estilo tradicional, elaborada en Japón. Combina sabores salados, ácidos, ligeramente dulces y cítricos, con jugo de yuzu y sudachi. Se presenta en una botella de vidrio y contiene 6,75 fl oz. Las dimensiones declaradas del producto son 5,33 × 5,33 × 16,26 cm; el peso del artículo indicado es 6,72 oz.
Ingredientes: agua, shoyu (agua, soja, trigo, sal marina y koji), vinagre de arroz, mirin (agua, arroz, sal marina y koji), jarabe de malta de papa y cebada, jugo de yuzu y jugo de sudachi. El fabricante indica que no contiene azúcar refinada, colorantes artificiales, saborizantes, aditivos ni conservantes, y que está elaborada sin aceite y tiene cero grasa.
Puede utilizarse directamente como salsa para mojar o como aderezo, y también para acompañar fideos, verduras cocidas, tofu, alimentos fritos y pescado. Se menciona además como ingrediente para aderezos de ensalada y marinadas. No requiere preparación.