Cesta de malla de acero inoxidable con mango desmontable. La estructura de malla permite escurrir el exceso de aceite después de freír. Está diseñada para freír y levantar papas fritas, pollo, mariscos, vegetales y otros alimentos, y puede utilizarse con equipos de fritura compatibles en cocinas domésticas, restaurantes, cafés, bares de snacks y áreas de preparación de alimentos.
Tiene una capacidad aproximada de 2 litros y sus dimensiones indicadas son aproximadamente 11.81 × 7.08 × 6.69 pulgadas. El mango puede desmontarse para ensamblaje, almacenamiento y colocación cuando la cesta no está en uso.