Café Jo Coffee Stone Cold Jo, mezcla orgánica para cold brew, de tueste oscuro y en grano. El ingrediente indicado es café Arábica 100% orgánico. Se describe como de baja acidez y con notas naturalmente presentes de toffee, caramelo, chocolate y uva; no se añaden sabores. El producto indica certificación USDA Organic, Fair Trade y Kosher.
Contenido neto: 12 oz. Dimensiones indicadas del producto: 2.5 × 3.5 × 6.5 pulgadas. Presentación en bolsa con cierre tin-tie resellable. Vida útil indicada: 120 días.
Para cold brew, se recomienda una proporción de 4 partes de agua por 1 parte de café molido grueso; dejar reposar 12 horas o más y después filtrar. Para preparación caliente, se indican 2 cucharadas de café molido por cada 6 oz de agua.