Café Kicking Horse de la mezcla Kick Ass, molido y de tostado oscuro. Es 100 % arábica y se describe como orgánico, Fairtrade y kosher. La unidad contiene 10 oz de café; el origen indicado es Indonesia.
El fabricante describe notas de malta de chocolate, melaza y regaliz, con un final terroso; el aroma se describe como ahumado, con vainilla dulce y chocolate oscuro. El café se muele en un punto medio-fino. Se recomiendan métodos como prensa francesa, goteo, vertido manual y cafetera moka.
Los ingredientes indicados son café; el fabricante declara que no usa conservantes, aditivos, rellenos ni saborizantes. La vida útil declarada es de 60 días.