Harina de maíz fermentada Premium Afrik Food Sources, pack de 4: 2 blancas y 2 amarillas

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Harina de maíz fermentada Premium Afrik Food Sources, también conocida como pap, ogi, akamu, koko o akasan. El paquete contiene cuatro bolsas de 16 oz cada una: dos de maíz blanco y dos de maíz amarillo. La fermentación le da un sabor agrio característico. Puede prepararse en microondas en aproximadamente 2 minutos; también se incluyen instrucciones para prepararla en la estufa. Se describe como ingrediente para preparar platos y bebidas tradicionales, entre ellos kenkey, atole agrio y bebidas cremosas de maíz.