Quality Organic Harina de maíz azul Hopi orgánica molida a piedra, 16 oz

Harina de maíz azul Hopi orgánica, molida a piedra en la granja. La presentación seleccionada contiene 16 oz en un paquete. El maíz se cultivó, cosechó, limpió y molió en la granja del condado de Grundy, Illinois; según el vendedor, nunca salió de la granja. Es una variedad de polinización abierta y no transgénica, descrita como una variedad tradicional de 600 años. Es de grano entero y conserva el germen. El vendedor la recomienda para preparar pan de maíz y sémola. Para almacenamiento prolongado, el vendedor indica que debe refrigerarse o congelarse. La granja también utiliza maquinaria para cosechar y manipular soja, trigo, avena, trigo sarraceno y arvejas.