Spicy World Asafétida (Hing) Molida 106 g, Natural y Sin OGM

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Asafétida molida de Spicy World, presentada en bolsa preenvasada de 106 g. El producto se identifica como natural, sin OGM y apto para una dieta vegetariana. La descripción del fabricante indica que la asafétida se obtiene de la resina de la planta Ferula y que su aroma intenso y sulfuroso cambia al cocinarse, aportando un sabor sabroso que recuerda al ajo y la cebolla. Se utiliza en preparaciones como dals, curris y sambars, y combina con verduras y legumbres. El fabricante indica que puede añadirse una pizca y saltearse en aceite o ghee. También se menciona como sustituto de cebolla y ajo en distintas recetas. Las dimensiones declaradas del producto son 2.5 × 2.5 × 4 pulgadas. Se indica una unidad por presentación.