Aceite de oliva extra virgen orgánico Olizzi, de cosecha temprana, prensado en frío, filtrado y de una sola variedad. Está certificado como orgánico por USDA. La descripción del fabricante indica una acidez máxima de 0,3 % al embotellado.
El paquete contiene 750 sobres individuales de un solo uso, con 0,34 fl oz de aceite por sobre y un volumen total declarado de 253,5 fl oz. El ingrediente indicado es aceite de oliva. El fabricante describe notas de almendra verde, hierba, alcachofa y manzana verde, con un final picante.
Se puede usar para cocinar, saltear, asar a la parrilla, hornear, aliñar ensaladas y verduras, o añadir como toque final a las comidas. Los sobres están descritos como portátiles y de empaque oscuro, pensado para proteger el aceite de la luz.