Quinoa tricolor entera RawJoy, descrita como orgánica y de comercio justo. Es una mezcla de quinoa blanca, roja y negra, con distintas texturas y sabores. La descripción del producto indica que no contiene gluten y que es apta para una alimentación vegana.
Se menciona un rango de 40 porciones. Puede incorporarse a ensaladas, sopas, pilafs y salteados, o servirse como acompañamiento o plato principal. Se describe con sabor ligeramente a nuez y textura esponjosa al cocinarse. El fabricante la presenta como fuente de proteína vegetal, fibra y nutrientes.