Salsa marinada Claude's Original de barbacoa estilo texano, sabor Barbecue Brisket, ahumado y suave. Se presenta en una botella plástica individual de 64 fl oz. El fabricante la describe como sin gluten y kosher certificada, y señala que no contiene conservantes artificiales.
Ingredientes indicados: agua, vinagre, sal, humo de nogal americano, especias, ajo, cebolla, azúcar y melaza. Está formulada como marinada para ayudar a ablandar cortes de carne. Puede usarse con res, cerdo, aves o pescado; se indica marinar durante al menos 30 minutos antes de cocinar y aplicar salsa al gusto durante la cocción. También se describe para asar, hornear, rostizar o ahumar.