Harina de trigo orgánica sin blanquear para todo uso Bob's Red Mill, 5 lb

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Harina de trigo orgánica para todo uso de Bob's Red Mill, presentada en una unidad de 5 lb (80 oz). Está elaborada con trigo rojo duro orgánico, molido para producir una harina sin blanquear ni enriquecer y sin bromato de potasio añadido. Tiene un contenido de proteína declarado del 10–12%. Cuenta con certificación USDA Organic y se indica como certificada kosher. Puede usarse en panes, galletas, pasteles, muffins, bizcochos y otros productos horneados, así como para espesar salsas, gravy y pudines. La información de alérgenos declara crustáceos y pescado como libres, y también enumera leche, semillas de sésamo, soja, frutos de cáscara y trigo.