Harina de arroz blanco de Bob's Red Mill, en una bolsa de 24 oz. El ingrediente indicado es arroz blanco. El producto se describe como finamente molido, de sabor neutro y sin gluten; el fabricante indica que se prueba para confirmar que no contiene gluten y que se procesa y envasa en una instalación separada para productos sin gluten. Se puede usar en repostería, para rebozar y espesar sopas, guisos, salsas y gravies, y para preparar fideos de arroz, dumplings y masas tipo tempura. Las dimensiones del producto indicadas son 3 x 7 x 9 pulgadas.