RITROVO SELECTIONS Raro Aceite de oliva extra virgen 500 ml

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Aceite de oliva extra virgen Raro, elaborado en la finca con aceitunas de las variedades Ravece y Rotondella. Su origen es Campania. Se describe con un tono verde dorado intenso, aroma ligero con notas de guisante, cuerpo pleno y final picante, y una amargura delicada. Contenido neto: 500 ml. Acidez: 0,15 %. Índice de peróxidos: 2,3 meq O2/kg. Vitamina E: 140 mg/kg. Polifenoles totales: 470 mg/kg. Se indica como ideal para platos de frijoles, bistec, sopas y verduras amargas. No usar para alimentar dispositivos que quemen líquidos, como fogatas o estufas de campamento; el texto del producto advierte que puede provocar llamaradas repentinas.