Aceite de oliva extra virgen Roda Farm prensado en frío junto con bergamota fresca el mismo día de la cosecha. No se aromatiza posteriormente con extractos ni esencias. Tiene un aroma cítrico y floral.
Se elabora con aceitunas recolectadas a mano y prensadas a las pocas horas de la cosecha, a una temperatura que no supera los 27 °C. Se produce en la región del Egeo, en Turquía, y se envasa en una lata protectora de la luz con un contenido de 175 ml. El producto indica una vida útil de 24 meses.
Se recomienda para cocinar, acompañar mariscos y ensaladas, y usar en postres; el fabricante también sugiere probarlo sobre helado de vainilla o como toque final en cócteles. No utilizar como combustible para dispositivos de llama.