Aceite de oliva extra virgen orgánico de Tierras de Tavara, elaborado con aceitunas Picual de Sierra de Segura, Andalucía. Se describe como aceite de origen único, no mezclado y extraído en frío. Su perfil incluye notas de aceituna verde, manzana, hierba recién cortada y alcachofa, con amargor equilibrado y un final picante. Se indican más de 500 mg/kg de polifenoles y una acidez libre de 0,21%.
Se presenta en una lata metálica protectora de la luz, con 102 fl oz de contenido neto (aproximadamente 3016,5 ml). El producto mide 15,01 × 9,19 × 26,01 cm y su peso indicado es 3 kg. La vida útil informada es de 730 días.
Usos indicados: repostería, freír, asar a la parrilla, marinar y asar; también se propone para ensaladas, verduras, pasta, pan y otros platos crudos.