Clavos de olor enteros orgánicos de Organic Spice Resource, con un peso indicado de 2,29 oz o 65 g. El producto está identificado como orgánico, vegano, vegetariano, sin gluten y no transgénico; también se indica que se cultiva sin fertilizantes químicos ni pesticidas. Se describe como seleccionado a mano y secado al sol, sin colorantes, aditivos ni conservantes, y sin tratamiento con óxido de etileno. Procede de India.
Se puede usar en platos de curry, arroz, productos horneados, marinadas y bebidas para aportar un aroma y sabor cálidos.