Mezcla de condimentos en polvo con sabor dulce y ahumado, presentada en un frasco. Combina humo dulce de mezquite y cebolla tostada con chile y pimienta negra, que aportan un toque suave de picor. Está elaborada con hierbas, especias y semillas orgánicas; se describe como sin ingredientes artificiales, no tratada con óxido de etileno, no irradiada, certificada kosher y orgánica.
El contenido indicado es 3.67 oz. Los ingredientes declarados son semilla de sésamo, sal marina, azúcar de caña, ajo, cebolla tostada, semilla de sésamo negro, semilla de amapola, chile, pimienta negra y sabor natural (aceite de girasol y sabores naturales). Contiene sésamo.
Se sugiere espolvorearla sobre huevos revueltos, añadirla a sándwiches o servirla con calabaza y batatas. La región de origen indicada es el suroeste de Estados Unidos/México.