Harina de almendra blanqueada Bob's Red Mill, de almendras peladas finamente molidas. El pack contiene 2 unidades de 32 oz cada una, con 64 oz de contenido total.
El producto se describe como 100 % almendras, sin rellenos, sabores, colorantes ni conservantes añadidos. Se indica que es sin gluten y elaborado con ingredientes no modificados genéticamente.
La harina se presenta como adecuada para macarons, pasteles, galletas y panes. También se menciona como alternativa baja en carbohidratos al pan rallado para albóndigas o como cobertura para pollo y pescado.