Vinagre balsámico oscuro añejado VSOP con lavanda 375 ml

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Vinagre balsámico oscuro de Módena, Italia, añejado mediante el método Solera y aromatizado naturalmente con lavanda. Se presenta en una botella de vidrio con 375 ml de producto y 4 % de acidez. Se elabora con mosto de uvas Trebbiano y Lambrusco, vinagre de vino tinto, sulfitos naturalmente presentes y lavanda. Se añeja progresivamente en siete barricas de maderas como cerezo, roble, fresno, castaño, morera, enebro y acacia. No se añaden azúcares, colorantes ni espesantes; se indica como libre de gluten. El fabricante lo recomienda para aderezos, marinadas, glaseados y salsas, y para acompañar pollo, pescado, cordero, helado, frutas y bayas.