De Cecco Farfalle n.o 93, pasta seca, 80 oz

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Pasta seca Farfalle de De Cecco, variedad n.o 93, en presentación de 80 oz (5 lb) y una unidad. Tiene la forma característica de moños y está elaborada con sémola de trigo duro. Sus ingredientes indicados son sémola de trigo duro, niacina, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico y lactato ferroso; contiene trigo. Se produce mediante secado lento a baja temperatura y trefilado en bronce. Su superficie rugosa ayuda a que las salsas se adhieran. Puede servirse con salsas ligeras de tomate o crema, quesos suaves y ensaladas de pasta. El producto se describe como elaborado en Italia y con certificación kosher.