Set de utensilios para preparar masa y masa madre, compuesto por un batidor manual holandés de acero inoxidable y una espátula de madera de teca (spurtle). El color indicado para el set es marrón. La información del producto también menciona un cepillo de cerdas incluido para limpiar el batidor.
El batidor de espiral abierta sirve para mezclar harina, agua y masa madre, y también masas para galletas, panqueques, pasteles y brownies. La espátula tiene un borde estrecho y afilado para raspar los lados de frascos, mezclar ingredientes, plegar agregados, porcionar masa madre y remover salsas o gravy.
El batidor y la espátula miden 11 pulgadas (27.94 cm) de largo cada uno. Se indica que tienen mangos de madera; el mango del batidor es redondo y el perfil de la espátula es plano.
Para limpiarlos, enjuagar inmediatamente después del uso y lavar a mano con agua tibia y jabón. No remojar ni lavar en lavavajillas. Secar con una toalla o dejar secar completamente al aire.