Carne seca de falda de res sabor piña teriyaki, elaborada a mano en pequeños lotes y sazonada y ahumada. Tiene una textura suave y tierna y se presenta en una bolsa resellable con 7 oz de contenido neto.
La marinada incluye tamari, azúcar morena, piña y jengibre. Entre sus ingredientes también figuran ajo, jugo de limón, miel, pimienta negra y sal marina. El producto se indica como libre de gluten; contiene soja y sulfitos.
Está listo para consumir. Cada porción aporta 8 g de proteína y 80 calorías.