Bertolli Aceite de oliva extra ligero 2 L en botella

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Aceite de oliva extra ligero Bertolli, de sabor suave. Se presenta en botella plástica con un contenido declarado de 2 litros (68 onzas fluidas). El fabricante indica que el filtrado reduce los sabores intensos y que el término “light” describe el sabor, no el contenido calórico. Adecuado para cocinar a altas temperaturas, como sellar, saltear, hornear y freír; también se describe como sustituto de la mantequilla o del aceite vegetal en preparaciones de repostería. El punto de humo indicado es 468 °F (242 °C). No se debe superar esa temperatura para evitar humo o quemado. El fabricante indica que puede enturbiarse por debajo de 45 °F (7 °C); recomienda conservarlo en un lugar seco y protegerlo de la luz solar. La descripción del fabricante también indica certificación Kosher y un sello de calidad de la North American Olive Oil Association.