Paquete de 2 botellas exprimibles de glaseado de vinagre balsámico natural, oscuro, espeso y sin sabor añadido. El contenido total indicado es 10.14 fl oz. El fabricante describe el glaseado, también llamado reducción balsámica, como elaborado con mosto de uva y vinagre balsámico en Módena, Italia. Se indica que no contiene azúcares añadidos ni conservantes. La información del producto lo identifica como vegano y declara sulfitos como alérgeno.
Se puede usar para dar sabor a frutas, verduras, carnes, pescado, queso y postres; la descripción del fabricante también menciona huevos, pizza, verduras crudas o al vapor y vinagretas. Puede utilizarse como glaseado de acabado o en combinación con otros ingredientes.