De Nigris Perlas negras de Módena con vinagre balsámico, 50 g

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Perlas negras con vinagre balsámico de Módena PGI, en una presentación de 50 g. El producto se describe como un condimento de cocina italiana, elaborado en Italia, para realzar aperitivos, quesos, ensaladas caprese, carnes y pescados a la parrilla, salmón ahumado, huevos, risottos, fresas y helado de vainilla. Ingredientes declarados: vinagre balsámico de Módena (mínimo 80%; mosto de uva cocido, vinagre de vino y color caramelo), cloruro cálcico y alginato de sodio como gelificantes, goma de celulosa como espesante y sorbato potásico como conservante.