Farmhouse Preserve Fideos anchos de huevo sin gluten, 10 oz

Fideos anchos de huevo secos, sin gluten, en una bolsa de 10 oz (un paquete). Están hechos con harina de arroz, almidón de tapioca, harina de mijo, yema de huevo deshidratada, goma xantana y agua. El fabricante indica que son certificados sin gluten y que cada lote se prueba para menos de 20 ppm. El corte ancho y plano se prepara con un método tradicional Amish y está pensado para sopas, stroganoff, cazuelas y platos de fideos con manteca. Según las instrucciones del producto, se cocinan en agua hirviendo durante 5–7 minutos, revolviendo ocasionalmente; luego se escurren y se sirven. El fabricante indica que se elaboran en Ohio's Amish Country.