Almidón de papa en polvo, presentado en una bolsa resellable de 2 lb (32 oz). Es un almidón fino de sabor neutro, distinto de la harina de papa, elaborado con almidón de papa puro y sin modificar, sin rellenos ni aditivos. El producto se describe como vegano, sin OGM y sin gluten.
Para espesar, mezcla 1 cucharada de almidón con 1 cucharada de líquido frío hasta obtener una mezcla lisa; incorpórala a la preparación caliente y revuelve. Puede utilizarse en salsas, sopas, guisos y rellenos para tartas, como aglutinante en repostería o como cobertura crujiente para freír y cocinar con freidora de aire.
Mantén la bolsa bien cerrada en un lugar fresco y seco. Dimensiones indicadas del paquete: 9.65 × 9.17 × 2.48 pulgadas.