Spectre es un café tostado oscuro, en grano, de variedad Arábica y mezcla de Colombian Supremo y café de Sumatra. Presenta notas de chocolate oscuro y toffee, cuerpo intenso y perfil de baja acidez.
Se tuesta en lotes pequeños y se sella después del tostado. La bolsa contiene 12 oz de café y se indica como una unidad. El producto es caffeinado y se describe como libre de gluten, vegano y vegetariano.
Puede prepararse en máquina de goteo, prensa francesa, cafetera Moka o AeroPress. También puede utilizarse en una máquina de espresso. Una parte de lo recaudado por cada venta se destina a apoyar a veteranos.