Marinada líquida para fajitas de Claude's, presentada en un pack de 4 botellas de 64 fl oz cada una, con un total de 256 fl oz. Su sabor combina chile, especias del suroeste y sabor ahumado a madera de nogal; se describe como suave y sin gluten. El producto también se indica como certificado kosher.
Ingredientes: agua, vinagre, sal, chiles, especias, ajo, cebolla, azúcar y saborizante natural de humo.
Las instrucciones indican marinar carne de falda o arrachera durante al menos 1 hora; luego asar o cocinar a la parrilla durante 5 minutos por lado hasta alcanzar 140 °F, dejar reposar y cortar. También se propone saltear pimientos y cebollas con la marinada y servir con tortillas.