ENCO Colorante alimentario natural en gel amarillo 40 g

Colorante alimentario natural ENCO en gel, color amarillo, presentado en una unidad de 40 g. Está indicado para colorear icing, buttercream y fondant. El gel concentrado permite controlar la aplicación; el fabricante destaca sus tonos intensos y que no contiene colorantes artificiales ni conservantes. Ingredientes declarados: agua, propilenglicol, glicerina, color natural (caramelo), almidón modificado y extracto cítrico. El producto está indicado como Kosher. El fabricante señala que la mayoría de los colores resisten aplicaciones de horneado, con excepción de los tonos basados en espirulina, como azul y verde.