Condimento Sadaf para shish kabob, de estilo persa y en polvo. Se presenta en una botella de PET con tapa dosificadora; el contenido es de 2.5 oz.
La mezcla contiene cebolla, sal, ajo, sumac, ácido cítrico, pimienta y azafrán. El producto se identifica como Kosher RCC y está empacado en EE. UU. Se indica que fue empacado en equipo compartido con trigo, frutos secos de árbol, soja y sésamo.
Puede utilizarse como marinada o rub, o espolvorearse sobre alimentos antes de cocinarlos. La información del producto menciona carnes como res, cordero, ternera y venado, además de pollo, pescado y vegetales; sugiere asar, hornear o cocinar a la plancha.