Aderezo líquido GALEOS de miso, jengibre y wasabi, inspirado en la cocina japonesa. Está elaborado con agua, aceite de girasol, miso, vinagre de arroz, salsa de soja, jengibre, wasabi en polvo, jugo de limón, sal marina, fibra cítrica, azúcar, vinagre blanco, mostaza, azúcar fermentada, semillas de sésamo tostadas y cebolla. Contiene soja y sésamo; se elabora en una instalación que también procesa frutos secos de árbol.
Puede usarse como aderezo para ensaladas, slaw, bowls de poke y fideos; como marinada para pollo, carne, salmón o tofu; y como salsa para sushi, dumplings y vegetales frescos. También se puede añadir a un sándwich. El fabricante indica 60 calorías por porción de 2 cucharadas, aproximadamente 12 porciones por envase, y que no contiene colesterol ni grasas saturadas por porción. Se describe como vegano, sin gluten, sin lácteos ni huevo, no transgénico y elaborado sin ingredientes artificiales.
Viene en un pouch resellable con pico de 13 fl oz. Fabricado en California. Refrigerar después de abrir.