Salsa ponzu japonesa de yuzu en botella de 500 ml. Combina jugo de yuzu, salsa de soja añejada aproximadamente un año en barriles de madera kioke y dashi de bonito; su perfil combina notas cítricas con un sabor sabroso. Elaborada y embotellada en Japón.
Puede usarse como salsa para mojar gyoza, dumplings y shabu shabu; también para sashimi, tofu frío y ensaladas, o como glaseado para pescado y pollo a la parrilla. El fabricante indica aproximadamente 38 porciones de una cucharada, con 10 calorías por porción y 450 mg de sodio por cucharada.
Ingredientes indicados: salsa de soja (agua, soja desgrasada, trigo y sal), agua, jarabe de maíz de alta fructosa, azúcar, vinagre, jugo de yuzu, extracto de bonito, limón y condimentos, incluidos glutamato monosódico y extracto de levadura. Contiene soja, trigo y pescado (bonito, caballa y jurel). No es vegetariana y no es libre de gluten. Antes de abrir, mantener fuera de la luz solar directa; refrigerar después de abrir.