Sal gruesa de calidad alimentaria, natural y de color blanco. Se describe como sal comprimida de grano grande, con partículas uniformes, planas y rectangulares que se adhieren bien como cobertura. El fabricante indica que no contiene aditivos antiaglomerantes, agentes de flujo ni acondicionadores.
Está pensada para cubrir pretzels suaves y otros productos horneados; también se menciona su uso en panes, bagels y caramelos bañados en chocolate. El contenido es de 12 oz en una bolsa (Pack de 1). Fabricada en Estados Unidos.