Mezcla de especias Ras El Hanout en polvo, de origen norteafricano. Contiene sal, cilantro, canela, jengibre, pimienta negra, cúrcuma, nuez moscada, pimienta de Jamaica, clavo molido, cardamomo, pimienta de Alepo, comino y cayena. Se describe como una mezcla natural, kosher, sin gluten, no transgénica, vegana y vegetariana, de perfil cálido, aromático y ligeramente dulce.
Se presenta en una botella reutilizable de vidrio con abertura tipo botella. El contenido indicado es de 2.1 oz (59.534 g). El color declarado es marrón.
Está indicada para sazonar platos como pastilla, pescado y pollo braseados, estofado de cordero, cuscús, verduras y otras preparaciones mediterráneas y norteafricanas.