Bloque o placa de cristal de sal pura del Himalaya, de 8 × 4 × 2 pulgadas y con un peso declarado de 5 lb. Puede calentarse en horno o parrilla para cocinar alimentos como pollo, pescado, carne de res en láminas finas y huevo. También puede enfriarse en el refrigerador y usarse para servir frutas, sushi, verduras, queso y postres.
Para limpiarlo, se puede enjuagar o pasar un paño húmedo o una toalla de papel húmeda. El fabricante advierte que el bloque puede contener pequeñas cantidades de agua o humedad y que podría explotar al exponerse a temperaturas altas; indica seguir las instrucciones de seguridad del fabricante.