Pimienta negra finamente molida, en polvo, elaborada a partir de granos de pimienta negra. El producto contiene 8 oz (226.796185 g) y viene en una bolsa resellable.
Se describe como pimienta pura, sin aditivos, rellenos, agentes ni conservantes; también se indica que es no transgénica y certificada kosher. Su sabor se describe como intenso, con notas picantes y terrosas.
Puede usarse en platos como carnes, pastas, huevos, ensaladas, sopas, guisos, salsas y algunas preparaciones dulces. El fabricante indica que puede emplearse como sustituto de la sal. La pimienta se selecciona a mano, se seca al sol y se muele en sus instalaciones mediante métodos tradicionales. El producto se procesa en una instalación que también procesa frutos de cáscara, trigo, cacahuetes y soja.