Combo de dos bolsas de café molido de 10 oz cada una. Incluye un café de tueste medio añejado en barricas de bourbon y un café Texian Army Brew de tueste oscuro, tostado con madera de pecán y ahumado en frío durante 8 horas con madera de cerezo.
El café añejado en barrica se describe con aroma dulce a whiskey y notas de roble; el proceso no añade alcohol ni sabores artificiales. El Texian Army Brew tiene un perfil ahumado. Ambas mezclas se tuestan y empacan en lotes pequeños en Tolar, Texas, y cada bolsa tiene una válvula de desgasificación. El producto se declara certificado kosher.
El café molido puede prepararse en cafeteras de goteo, prensa francesa o con métodos de vertido.