Máquina para hacer pan con ventilador de convección, que circula aire durante el horneado para ayudar a obtener un color y una textura de corteza consistentes. Permite preparar panes de 1 lb, 1.5 lb o 2 lb y ofrece tres niveles de dorado.
Incluye 16 programas, entre ellos opciones para panes cotidianos, recetas sin gluten, bajas en carbohidratos y un ciclo para preparar masa madre. Cuenta con una ranura de memoria personalizable para guardar los ajustes de un programa. El dispensador automático de frutas, nueces y otros ingredientes para recetas compatibles tiene capacidad para 3/4 de taza y los incorpora durante el segundo amasado.
La ventana superior de vidrio permite observar el proceso. Los controles digitales incluyen pantalla LCD y temporizador de inicio diferido de hasta 13 horas. La paleta de amasado se puede retirar antes del levado final; también se incluye un gancho para retirarla del pan terminado. El material indicado es metal y el color es acero inoxidable y negro. Mide 12.25 in de profundidad, 8.85 in de ancho y 13 in de alto; su peso declarado es 10.8 lb. Para el cuidado, se indica limpiar con un paño seco.