Villa Jerada Mezcla Premium de Especias Shawarma, 1,76 oz, 2 frascos

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Mezcla de especias Shawarma de Villa Jerada, en polvo y presentada en dos frascos de 0,88 oz cada uno, para un total de 1,76 oz. La receta está basada en una receta familiar siria y se mezcla a mano en lotes pequeños. Ingredientes: paprika, cebolla en polvo, nuez moscada, comino, hoja de laurel, cardamomo, ajo en polvo, jengibre, cilantro, cayena, canela, pimienta de Jamaica, clavo, cúrcuma, zumaque y pimienta negra y blanca. Se describe como vegana, halal y de origen vegetal. El fabricante la propone para carnes a la parrilla, garbanzos o coliflor asados, mezclada con yogur como acompañamiento o espolvoreada sobre palomitas. También se describe como adecuada para pollo, res y cordero.