Glaseado balsámico Casa Rinaldi, elaborado con vinagre balsámico de Módena IGP y mosto de uva concentrado. Se describe como una preparación lisa y brillante, de sabor agridulce equilibrado. El producto indica un contenido de 250 ml y se presenta en una botella con tapa abatible.
Sus ingredientes son mosto de uva concentrado, vinagre balsámico de Módena IGP al 20 % (vinagre de vino, mosto de uva concentrado y colorante E150d) y almidón de maíz modificado. Contiene sulfitos.
Puede usarse para ensaladas, verduras asadas, carnes, quesos, frutas y postres, como acabado o para preparar aderezos y marinadas. El fabricante sugiere añadirlo antes de servir. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor y de la luz directa.