Acetaia Malpighi Gold Selection, vinagre balsámico de Módena IGP, 250 ml

Los más destacados

Vinagre balsámico de Módena IGP elaborado con mosto de uva cocido y vinagre de vino, envejecido durante largo tiempo en barricas de roble francés. Tiene alta densidad, sabor agridulce con matices afrutados y aroma intenso. El producto se describe como elaborado íntegramente en Italia; las uvas se cosechan a mano y el envejecimiento se produce mediante fermentación natural. Se presenta en una botella transparente de 250 ml e incluye un gotero de plástico. Las dimensiones indicadas para el producto son 6,89 × 4,65 × 2,68 pulgadas. Se recomienda como aderezo, marinada o potenciador de sabor, y se menciona para platos con queso parmesano, peras, fresas, risotto, carnes, pescado, verduras, quesos curados, helado y ganache de chocolate.