Vinagre balsámico de Módena QO de estilo tradicional, producido y embotellado en Módena, Italia. Se elabora en lotes pequeños y se añeja en barricas de madera. Su dulzor y densidad se obtienen concentrando el mosto de uva; no tiene azúcar ni caramelo añadidos, ni colorantes artificiales, espesantes o conservantes. Los ingredientes indicados son mosto de uva y vinagre.
Se presenta en una botella de vidrio de 250 ml (8.5 fl oz). Las dimensiones del producto indicadas son 2.5 × 2.5 × 8 pulgadas (6.35 × 6.35 × 20.32 cm).
Puede usarse para acompañar carnes, frutas frescas, quesos, chocolate oscuro, helados, ensaladas, pescados, verduras a la parrilla, papas, hamburguesas y postres.