Café orgánico mexicano de origen único, en grano y de tueste medio. Es 100 % arábica y se describe con notas dulces y suaves de pera y azúcar, y un final limpio y ligeramente a nuez. El producto se indica como certificado orgánico por USDA y kosher por Orthodox Union (OU).
El café se procesa mediante vía húmeda y se seca al sol. El fabricante indica que las muestras fueron sometidas a pruebas de terceros para moho y micotoxinas, sin detectar niveles de moho, aflatoxina u ocratoxina en esas muestras. También se indica que el café se tuesta y se envasa en Estados Unidos.
La bolsa contiene una unidad de 2 lb. El fabricante indica que las bolsas se enjuagan con nitrógeno, son resellables y tienen una válvula unidireccional de desgasificación. Dimensiones declaradas del artículo: 9 × 6 × 4 in.