Kit de condimentos y curado con mezcla en polvo de pimienta quebrada y ajo para preparar jerky. Incluye un paquete de condimento, un paquete de curado, una botella mezcladora con agitador e instrucciones detalladas.
Ingredientes del condimento: pimienta negra, sal, ajo deshidratado y extractos de cúrcuma. Ingredientes del curado: sal, azúcar, nitrito de sodio (0,85 %) y color caramelo.
Está indicado para carne de res, caza, aves y pescado, y puede prepararse en horno, ahumador o deshidratador. El kit sazona hasta 15 lb de carne entera o hasta 10 lb de carne molida.
El contenido indicado es 8 oz. Las dimensiones informadas para el producto son 6 × 6 × 2 pulgadas (15,24 × 15,24 × 5,08 cm).