Harina blanca orgánica sin blanquear multiuso Central Milling 10 lb

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Harina blanca orgánica sin blanquear de uso múltiple de Central Milling. La descripción del fabricante indica que se elabora con trigo rojo duro de invierno orgánico y una pequeña cantidad de harina de cebada malteada orgánica. Se declara que no está blanqueada y que no contiene bromato; también se identifica como orgánica certificada, kosher y vegana. Está indicada para galletas, muffins, brownies, panqueques, panes rápidos, biscuits, masa para tartas, panecillos y baguettes. El fabricante señala que la cebada malteada ayuda a estabilizar la actividad enzimática en masas con levadura y no afecta a las masas leudadas con bicarbonato o polvo de hornear. El título y el tamaño de presentación indican 10 lb; el conteo de unidades indica 160 oz. El producto se presenta en una bolsa. Las dimensiones del producto se indican como 0,39 × 0,39 × 0,39 pulgadas.