Termostato de reemplazo VAINELY para freidoras a gas, con mando giratorio para ajustar la temperatura entre 200 y 400 °F (93 y 204 °C). El fabricante indica que funciona con sistema millivolt, no eléctrico, y especifica 5 V DC y 0,67 A.
Cuenta con conexión roscada de 1/4"-18 MPT y un cable largo para la instalación. Las instrucciones indican retirar el termostato anterior, instalar el reemplazo y conectar los cables. Se señala compatibilidad con freidoras de Pitco, Imperial, American Range, Anets, Dean, Frymaster y Southbend, así como con otras freidoras que tengan una conexión de termostato 1/4" MPT Stuff Box. Solo es aplicable a freidoras a gas.