Set HONGBAKE de dos moldes rectangulares para muffins, cada uno con 12 cavidades, e incluye 120 capacillos de papel. Los moldes son de acero al carbono y tienen recubrimiento antiadherente de dos capas. Las dimensiones indicadas para cada molde son 10 pulgadas de profundidad × 14 pulgadas de ancho × 1 pulgada de alto; cada cavidad mide 2.75 pulgadas de diámetro y 1.2 pulgadas de profundidad.
Se describen para hornear muffins, cupcakes, mini cheesecakes, puddings Yorkshire y tartas pequeñas, tanto dulces como saladas. El fabricante indica resistencia térmica de hasta 450 °F y que los moldes son aptos para lavavajillas. También indica que pueden apilarse con moldes de tamaño similar para guardarlos.