Máquina manual para preparar pasta, fabricada en acero cromado con rodillos de aleación de aluminio anodizado. Permite elaborar lasaña, fettuccine y tagliolini; cuenta con 10 ajustes y dos cuchillas. El fabricante indica un ancho máximo de lámina de pasta de 180 mm.
Sus dimensiones declaradas son 9 × 7,5 × 6 pulgadas y su peso es 3,16 kg. Se incluye la máquina para pasta.
Para limpiarla, se recomienda dejarla reposar 30 minutos y retirar los restos de masa con un cepillo seco. Se indica lavado a mano y que no es apta para lavavajillas. Fabricada y ensamblada en Italia.