Marcador circular para dejar una marca en carne, panecillos, madera y cuero. La variante seleccionada incluye una tabla colgante de secuoya. La ficha indica un largo de 12 pulgadas con gancho colgante, una letra de 1 1/4 pulgadas de alto y un círculo de 2 pulgadas de diámetro.
Se puede calentar sobre una llama abierta de parrilla de gas, una parrilla de carbón o con un soplete de propano. Se recomienda usar un guante protector al calentarlo. El acabado se describe como negro rústico con recubrimiento en polvo, y la ficha indica madera y hierro como materiales del mango.
Para limpiarlo, se indica usar agua y jabón, secarlo completamente y aplicar aceite de cocina para ayudar a evitar la oxidación. El peso indicado de 3.3 lb corresponde al artículo, no al envío.